Name: Pollo Al Horno Con Mostaza Y Miel
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 6 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel; sal y pimienta al gusto; ½ taza de miel; ½ taza de mostaza preparada; 1 cucharadita de albahaca seca; 1 cucharadita de paprika; ½ cucharadita de perejil seco

Prep: 15 mins

Cook: 45 mins

Total: 1 hr

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

6 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel

sal y pimienta al gusto

½ taza de miel

½ taza de mostaza preparada

1 cucharadita de albahaca seca

1 cucharadita de paprika

½ cucharadita de perejil seco

Información nutricional

Por Ración: 232 calorías, proteína 25,6 g, carbohidratos 24,8 g, grasa 3,7 g, colesterol 67,1 mg, sodio 296,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Espolvoree las pechugas de pollo con sal y pimienta al gusto, y colóquelas en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasada.

En un tazón pequeño, combine la miel, la mostaza, la albahaca, el pimentón y el perejil.

Mezclar bien.

Vierta la mitad de esta mezcla sobre el pollo y cepille para cubrir.

Hornee en el horno precalentado durante 30 minutos.

Voltee los trozos de pollo y cepille con la mitad restante de la mezcla de miel y mostaza.

Hornee durante 10 a 15 minutos adicionales, o hasta que el pollo ya no esté rosado y los jugos salgan transparentes.

Deje enfriar 10 minutos antes de servir.