Pollo Al Curry Con Arroz

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 913 calorías , proteína 57,1 g, carbohidratos 41,7 g, grasa 58,6 g, colesterol 212,8 mg, sodio 220,2 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Enjuague el pollo y séquelo.

2.



En una sartén grande caliente el aceite hasta que esté casi caliente.

3.



Agregue el pollo, con la piel hacia abajo.

4.



Dorar el pollo hasta que esté ligeramente dorado por ambos lados.

5.



Agregue curry en polvo, chutney y pimiento rojo.

6.



Cocine a fuego lento 30 minutos a fuego medio bajo.

7.



Cubra el pollo con rodajas de lima, cebolletas picadas y maní.

8.



Servir inmediatamente.

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