Pollo Al Ajillo Y Uvas

Prep: 5 mins

Cook: 40 mins

Total: 45 minutos

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 373 calorías, proteína 48,4 g, carbohidratos 18,1 g, grasa 11,1 g, colesterol 129,4 mg, sodio 753,3 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Combina mostaza, salsa de soya, miel y vinagre.

2.



Ponga la salsa a un lado.

3.



En una sartén de 9 x 13 pulgadas, combine el ajo y el aceite.

4.



Coloque el pollo en la sartén con la piel hacia abajo.

5.



Si usa muslos, hornee tapado a 400 grados F (205 grados C) durante 25 minutos.

6.



Si usa pechugas, hornee tapado a 400 grados F (205 grados C) durante 10 minutos.

7.



Destape y dé vuelta las piezas de pollo.

8.



Espolvorear con semillas de sésamo.

9.



Hornee hasta que ya no esté rosado en el centro, alrededor de 15 a 20 minutos.

10.



Espolvorea las uvas sobre el pollo y hornea 5 minutos más.

11.



Retire del horno y coloque el pollo y las uvas en un plato.

12.



Pase la salsa al servir.

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