Prep: 5 mins
Cocinar: 30 min
Adicional: 1 h
Total: 1 h 35 min
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 560 calorías, proteína 37,2 g, carbohidratos 4,1 g, grasa 42,6 g, colesterol 110,9 mg, sodio 1690,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Coloque las pechugas de pollo y el aderezo italiano en una bolsa con cierre hermético.
2.
Selle la bolsa y refrigere durante al menos 1 hora.
3.
Retire el pollo de la marinada y colóquelo en una fuente para horno.
4.
Deseche la marinada usada.
5.
Coloque las rebanadas de pepperoni en capas de manera uniforme sobre el pollo.
6.
Cubra el plato con papel aluminio y hornee en el horno precalentado hasta que los jugos salgan claros, de 30 a 35 minutos.
7.
Un termómetro para carne de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa de una pechuga de pollo debe indicar al menos 160 grados F (70 grados C).
8.
Retire el pollo del horno, destape y cubra cada pechuga de pollo con una rebanada de queso provolone .
9.
Regrese al horno y hornee hasta que el queso se derrita y burbujee, aproximadamente 5 minutos.
Comentarios de la receta Pollo A La Pimienta
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