Pollo A La Barbacoa De Ainaa

Name: Pollo A La Barbacoa De Ainaa
Yield: 5
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 (4 libras) de pollo, cortado en trozos; ½ lata (10.75 onzas) de sopa de tomate condensada; 1 cucharada de ajo en polvo; 3 cucharadas de jugo de jengibre; 1 cucharadita de cardamomo molido; ½ cucharada curry en polvo; 1 cucharadita de sal; 1 cucharadita de azúcar moreno; 2 cucharadas de jugo de limón; ½ taza de suero de leche

Porciones: 5

Rendimiento: 5 porciones

Información nutricional

Por Ración: 500 calorías, proteína 50,7 g, carbohidratos 8,5 g, grasa 28,2 g, colesterol 156,2 mg, sodio 810 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

PARA LA MARINADA: En un tazón grande combine la sopa, el ajo en polvo, el jugo de jengibre, el cardamomo, el curry en polvo, la sal, el azúcar moreno y el jugo de limón.

Mezclar bien.

Marina el pollo en el refrigerador durante la noche.

Al día siguiente, mézclalo con el suero de leche, luego asa el pollo hasta que esté bien cocido.