Polenta

Preparar: 5 mins

Cocinar: 20 mins

Total: 25 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 110 calorías, proteína 2,5 g, carbohidratos 23,5 g, grasa 1,1 g, sodio 10,7 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Lleve el agua a ebullición.

2.



Reducir a fuego lento.

3.



Vierta la polenta constantemente, revolviendo constantemente.

4.



Continúe revolviendo hasta que la polenta se espese.

5.



Debe separarse de los lados de la sartén y poder sostener una cuchara.

6.



Esto puede tomar entre 20 y 50 minutos.

7.



Vierta la polenta en una tabla de cortar de madera, deje reposar unos minutos.

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