Prep: 20 mins
Cook: 15 mins
Total: 35 mins
Porciones: 20
Rendimiento: 20 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 129 calorías, proteína 1,2 g, carbohidratos 21,5 g, grasa 5,1 g, sodio 117,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En un tazón mediano, mezcle la harina de arroz, la tapioca, el azúcar, la sal y el coco.
2.
Agregue agua, poco a poco, y mezcle hasta formar una masa espesa.
3.
Pele los plátanos y córtelos a lo largo en 3 o 4 pedazos.
4.
Caliente el aceite en una freidora o un wok profundo a 375 grados F (190 grados C).
5.
Cubra completamente cada rodaja de plátano con la masa, luego fríalos en aceite caliente hasta que estén dorados.
6.
Escurrir sobre toallas de papel.
7.
Servir de inmediato.
Comentarios de la receta Plátanos Fritos Tailandeses
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