Preparación: 5 minutos
Cocinar: 5 minutos
Total: 10 minutos
Porciones: 2
Rendimiento: 2 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 355 calorías, proteína 0,8 g, carbohidratos 41,3 g, grasa 11,8 g, colesterol 30,5 mg, sodio 89,5 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una sartén pequeña a fuego medio, derrita la mantequilla.
2.
Agregue el azúcar y la canela y caliente hasta que burbujee.
3.
Pelar y cortar en cuartos el plátano.
4.
Coloque los trozos de plátano y el jugo de limón en la sartén y cocine de 3 a 4 minutos más, rociando con almíbar.
5.
En una sartén de mango largo, caliente el ron y el licor de plátano a fuego medio hasta que estén tibios.
6.
Encienda el alcohol y vierta con cuidado sobre las rodajas de plátano.
7.
Retire la sartén de plátano del fuego y continúe rociando las rodajas de plátano con su salsa hasta que las llamas se apaguen.
8.
Servir de inmediato.
Comentarios de la receta Plátanos Foster I
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