Pizza Mexicana II

1.

Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C), Coloque la carne molida en una sartén grande y profunda.

2.

Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado.

3.

Escurra y agregue la mezcla de condimentos para tacos y el agua.

4.

Mezcla los frijoles refritos; reservar.

5.

Distribuir la mezcla de carne de manera uniforme en dos tortillas.

6.

Cubra cada tortilla con una segunda tortilla.

7.

Coloque cantidades iguales de queso Monterey Jack y queso Cheddar encima de las segundas tortillas.

8.

Coloque las tortillas en una bandeja para hornear grande.

9.

Hornee en el horno precalentado durante 10 minutos o hasta que los quesos se derritan.

10.

Retire del horno y cubra con crema agria, tomate, aguacate, aceitunas negras y cebollas verdes.

11.

Corta cada pizza en 8 gajos y sírvela tibia.