Pizza De Pollo A La Barbacoa Rápida Y Fácil

1.

Precaliente el horno de inducción de encimera Panasonic a temperatura alta en el ajuste Parrilla.

2.

Coloque el pollo en la parrilla.

3.

Cocine el pollo hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro indique al menos 165 grados F (74 grados C), aproximadamente 10 minutos.

4.

Retire el pollo cocido de la parrilla y córtelo en trozos pequeños.

5.

Transfiera el pollo a un tazón y revuélvalo con 1/2 taza de salsa barbacoa para cubrirlo.

6.

Abra y desenrolle la masa de pizza preparada mientras la parrilla aún está caliente.

7.

Colóquelo plano en la parrilla.

8.

Extienda la salsa de barbacoa restante sobre la corteza.

9.

Cubra con rodajas de cebolla y pollo; espolvorea la mezcla de queso mexicano encima.

10.

Coloca la pizza en el horno y presiona Cocción automática.

11.

Seleccione la configuración de pizza, tamaño de 12 pulgadas.

12.

Deje que la pizza se cocine hasta que suene el temporizador, aproximadamente 13 minutos, o hasta que la pizza alcance el punto de cocción deseado.