Pizza De Pan Plano Mediterráneo

Name: Pizza De Pan Plano Mediterráneo
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 panes planos multigrano y de lino (como Flatout®); ½ taza de hummus; 1 taza de queso feta desmenuzado; ¼ de taza de pimiento rojo en rodajas; ¼ de taza de pimiento verde en rodajas; ¼ taza de cebolla en rodajas finas; 1 taza de queso Colby-Monterey Jack rallado; 1 pizca de sal de ajo, o al gusto; 1 pizca de pimienta negra molida al gusto; 1 ramita de eneldo fresco, picado, o al gusto

Preparar: 15 minutos

Cocinar: 10 minutos

Total: 25 minutos

Porciones: 8

Rendimiento: 2 pizzas

Información nutricional

Por Ración: 329 calorías, proteína 15,9g, carbohidratos 36,6g, grasa 15,4g, colesterol 44,4mg, sodio 779,9mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque una rejilla del horno a unas 6 pulgadas de la fuente de calor y precaliente el asador del horno.

Coloque los panes planos en una asadera.

Ase en el horno precalentado durante 3 a 5 minutos.

Encienda el horno a 425 grados F (220 grados C).

Cubra los panes sin levadura prehorneados con una capa delgada de hummus; asegúrese de que sea una capa delgada o, de lo contrario, las pizzas quedarán empapadas.

Espolvoree uniformemente queso feta encima.

Coloque la campana pimientos y cebolla en los panes planos, espaciados uniformemente.

Cubra con queso Colby-Jack.

Espolvoree con sal de ajo, pimienta y eneldo.

10.

Hornee en el horno precalentado hasta que el queso esté burbujeante y los bordes estén bien dorados, 7 a 10 minutos.