Pizza De Frutas II

1.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

2.

Rebane la masa para galletas y colóquela en un molde para pizza engrasado, con los bordes superpuestos.

3.

Presione la masa plana en el molde.

4.

Hornear durante 10 a 12 minutos.

5.

Deje que se enfríe.

6.

En un tazón grande, ablande el queso crema, luego incorpore la cobertura batida.

7.

Extender sobre la corteza enfriada.

8.

Puede enfriar un rato en este punto, o continuar acomodando la fruta.

9.

Comience con fresas, cortadas por la mitad.

10.

Colóquelas en un círculo alrededor del borde exterior.

11.

Continúe con la fruta de su elección, trabajando hacia el centro.

12.

Si se usan plátanos, sumérjalos en jugo de limón para que no se oscurezcan.

13.

Luego haga una salsa para poner con una cuchara sobre la fruta.

14.

En una cacerola, combine el azúcar, la sal, la maicena, el jugo de naranja, el jugo de limón y el agua.

15.

Cocine y revuelva a fuego medio.

16.

Llevar a ebullición y cocinar durante 1 o 2 minutos, hasta que espese.

17.

Retire del fuego y agregue la cáscara de naranja rallada.

18.

Dejar enfriar, pero no configurar.

19.

Cuchara sobre la fruta.

20.

Enfriar durante dos horas, luego cortar en gajos y servir.