Pizza De Desayuno Con Salsa De Salchichas Y Galletas

1.

Caliente una sartén grande a fuego medio.

2.

Cocine y revuelva la salchicha en la sartén caliente hasta que se dore, de 5 a 7 minutos.

3.

Drene y deseche la grasa.

4.

Agregue la harina hasta que se disuelva; agregue 2 tazas de leche.

5.

Revuelva ocasionalmente hasta que la salsa alcance la consistencia deseada, aproximadamente 10 minutos.

6.

Sazone la salsa con pimienta negra, Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C), Coloque la masa de pizza en una bandeja para hornear; cepille con aceite de oliva.

7.

Extienda la mitad de la salsa sobre el aceite de oliva.

8.

Rocíe una sartén grande con aceite en aerosol; caliente a fuego medio-alto.

9.

Batir los huevos y 1/4 taza de leche en un tazón.

10.

Vierta en la sartén; cocine y revuelva hasta que los huevos estén listos, aproximadamente 5 minutos, Cubra la pizza con huevos revueltos y queso cheddar, Hornee en el horno precalentado hasta que la masa esté dorada y la superficie burbujee, de 10 a 15 minutos.