Pizza De Cebolla Y Chorizo

Prep: 15 min

Cocinar: 10 min

Total: 25 min

Raciones: 6

Rendimiento: 6 raciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 605 calorías, proteínas 26,9 g, carbohidratos 52,5 g, grasas 32,3 g, colesterol 47,9 mg, sodio 1628,4 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Retire la salchicha de las tripas y saltee la salchicha en 2 cucharadas de aceite de oliva hasta que se dore.

2.



Escurrir para eliminar el exceso de aceite.

3.



Retire de la sartén y reserve.

4.



En una sartén, caliente 3 cucharadas de aceite de oliva, agregue las cebollas, el ajo y saltee revolviendo hasta que las cebollas se ablanden.

5.



Agregue salsa de tomate, sal, pimienta y pimiento rojo al gusto.

6.



Cocine a fuego lento unos 5 minutos a fuego lento.

7.



Mezcle la salchicha y la cebolla y las aceitunas picadas.

8.



Tueste el pan ligeramente debajo del asador.

9.



Cubra con la mezcla de salchichas y espolvoree queso mozzarella rallado por encima.

10.



Ase a la parrilla unos 3 minutos hasta que el queso se derrita.

11.



Observe atentamente con la puerta del horno abierta.

12.



Retire del asador, rebane y sirva.

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