Pisto De Jardín Al Horno

1.

Caliente el horno a 375 grados F.

2.

Cocine el pollo en una sartén grande antiadherente resistente al horno a fuego medio durante 4 min.

3.

por cada lado o hasta que cada pechuga esté ligeramente dorada por ambos lados.

4.

Retire de la sartén; reservar.

5.

Agregar aceite, cebolla y ajo a la sartén; cocina y revuelve 2 min.

6.

Agregue las verduras restantes, 1 cucharada.

7.

perejil, romero y tomillo; cocina y revuelve 4 min.

8.

Cubrir con el pollo.

9.

Hornear 15 min.

10.

o hasta que el pollo esté cocido (165 grados F).

11.

Cubre con queso; hornear 5 min.

12.

o hasta que se derrita.

13.

Servir con pan.