Pimientos Rellenos De Green Giant®

Name: Pimientos Rellenos De Green Giant®
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de pavo o pollo molido; 1 paquete (12 onzas) de arroz con coliflor y camote Green Giant®; 1 cebolla pequeña picada; 2 dientes de ajo picados; ½ cucharadita de sal; 1½ tazas de queso mozzarella rallado, dividido; 1 lata (15 onzas) de salsa de tomate; 2 cucharadas de queso parmesano rallado; ½ cucharadita de condimento italiano; 4 pimientos rojos o verdes medianos, cortados por la mitad a lo largo y sin semillas

Preparación: 15 minutos

Cocinar: 40 minutos

Total: 55 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Información nutricional

Por Ración: 407 calorías, proteína 38,6 g, carbohidratos 27,4 g, grasa 16,6 g, colesterol 113 mg, sodio 1226,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F.

Cocine el pavo, la coliflor y el camote frito Green Giant®, la cebolla, el ajo y la sal en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que el pavo ya no esté rosa y las verduras estén tiernas, Agregue 1 taza de mozzarella, 1 taza de salsa, queso parmesano y condimento italiano, Coloque las mitades de pimiento en una fuente para hornear de 3 cuartos, Rellene uniformemente los pimientos con la mezcla de pavo.

Cubre cada pimiento con la salsa restante, Tapa y hornea 25 minutos o hasta que esté caliente, Retira la tapa, espolvorea con el queso mozzarella restante y hornea 5 minutos o hasta que el queso se derrita.

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