Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 163 calorías, proteínas 3,4 g, carbohidratos 19,7 g, grasas 9,1 g, colesterol 1,1 mg, sodio 227,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Caliente el aceite en una cacerola mediana a fuego medio.
2.
Agrega las cebollas y el apio; cocina durante 3 minutos o hasta que estén tiernos pero crujientes, revolviendo de vez en cuando.
3.
Añade los champiñones; cocina 3 minutos o hasta que los champiñones estén tiernos, revolviendo ocasionalmente.
4.
Agrega el caldo; revolver.
5.
Llevar a ebullición.
6.
Agregue el arroz; cubrir.
7.
Reduce el calor a medio-bajo; cocine a fuego lento 5 minutos.
8.
Alejar del calor; deja reposar 5 minutos.
9.
Agrega las nueces y el perejil; mezclar ligeramente.
Comentarios de la receta Pilaf Rápido De Arroz Integral Y Champiñones
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