Pieles De Papa Estilo Restaurante

Prep: 30 mins

Cocinar: 7 mins

Total: 37 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 519 calorías, proteína 17,1 g, carbohidratos 40,9 g, grasas 32,8 g, colesterol 74,7 mg, sodio 361 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

2.



Engrase ligeramente un molde para hornear de 9x13 pulgadas.

3.



Perfore las papas con un tenedor.

4.



Calienta las papas en el microondas a temperatura alta hasta que estén blandas; aproximadamente de 10 a 12 minutos.

5.



Cortar las papas por la mitad verticalmente.

6.



Retire el interior de las patatas, hasta que quede 1/4 de pulgada de la cáscara de la patata.

7.



Caliente el aceite a 365 grados F (180 grados C) en una freidora o una cacerola profunda.

8.



Colocar las papas en aceite caliente, freír por 5 minutos.

9.



Escurra las papas en toallas de papel.

10.



Rellene las cáscaras de las papas con queso y trocitos de tocino.

11.



Colóquelos en el molde para hornear preparado.

12.



Hornee durante 7 minutos o hasta que el queso se derrita.

13.



Sirva caliente con crema agria.

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