Prep: 20 mins
Cook: 10 mins
Total: 30 mins
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 225 calorías, proteína 14,2 g, carbohidratos 10,1 g, grasa 14,3 g, colesterol 297,3 mg, sodio 357,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En un tazón, bata los huevos y la leche juntos.
2.
Remoje los pedazos de tortilla en la mezcla de huevo durante 5 a 10 minutos.
3.
Mientras tanto, caliente la mantequilla en una sartén a fuego medio.
4.
Saltee la cebolla verde y el jamón hasta que la cebolla esté suave, aproximadamente 5 minutos.
5.
Vierta la mezcla de huevo en la sartén y cocine a fuego medio/bajo hasta que los huevos estén cuajados.
Comentarios de la receta Petróleo Y Gas
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