Name: Pesto De Caldo Con Pasta, Guisantes Y Pollo
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 tazas de caldo de verduras reducido en sodio; 1 paquete (8 onzas) de pasta de conchas marinas; 1 cucharada de mantequilla; 2 cucharadas de cebolletas picadas; 1 paquete (12 onzas) de recetas al estilo pollo Quorn™; 1 taza de guisantes dulces; 3 cucharadas de salsa pesto, o más al gusto

Prep: 10 mins

Cook: 25 mins

Total: 35 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

4 tazas de caldo de verduras reducido en sodio

1 paquete (8 onzas) de pasta de conchas marinas

1 cucharada de mantequilla

2 cucharadas de cebolletas picadas

1 paquete (12 onzas) de recetas al estilo pollo Quorn™

1 taza de guisantes dulces

3 cucharadas de salsa pesto, o más al gusto

Información nutricional

Por Ración: 417 calorías, proteína 23,2 g, carbohidratos 59,1 g, grasa 11,5 g, colesterol 11,4 mg, sodio 740,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Colocar el caldo de verduras en una cacerola y llevar a ebullición.

Agregue la pasta y hierva a fuego medio-bajo hasta que esté tierna, aproximadamente 8 minutos.

Escurra la pasta y reserve el caldo.

Caliente la mantequilla en una sartén a fuego medio y agregue la mitad de las cebolletas; cocine y revuelva hasta que las cebollas comiencen a ablandarse, de 2 a 3 minutos, luego agregue las piezas estilo pollo vegetariano.

Cocine hasta que las piezas vegetarianas estén doradas, aproximadamente 3 minutos por lado, luego agregue la cebolla restante y los guisantes verdes.

Vierta 1/2 taza de caldo de verduras reservado en la sartén.

Lleve la mezcla a ebullición, cocine durante 1 a 2 minutos para cocinar los guisantes y agregue la pasta y la salsa pesto.

Mezcle 1/2 taza adicional de caldo para formar una salsa cremosa.