Pescado Mexicano Al Horno

Preparar: 15 min

Cocinar: 15 min

Total: 30 min

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 311 calorías, proteínas 27,6 g, carbohidratos 11,3 g, grasas 17,6 g, colesterol 69,3 mg, sodio 529,2 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).

2.



Engrase ligeramente una fuente para hornear de 8x12 pulgadas.

3.



Enjuague los filetes de pescado con agua fría y séquelos con toallas de papel.

4.



Coloque los filetes uno al lado del otro en la fuente para hornear preparada.

5.



Vierta la salsa por encima y espolvoree uniformemente con el queso rallado.

6.



Cubra con los chips de maíz triturados.

7.



Hornee, sin tapar, en el horno precalentado durante 15 minutos, o hasta que el pescado esté opaco y se desmenuce con un tenedor.

8.



Sirva cubierto con rodajas de aguacate y crema agria.

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