Pescado Al Horno Con Camarones

1.

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C), En una cacerola pequeña, derrita la mantequilla a fuego medio bajo.

2.

Batir la harina y la sal para hacer una pasta.

3.

Batir gradualmente en la leche.

4.

Revolviendo constantemente, cocine hasta que la salsa esté lo suficientemente espesa como para cubrir el dorso de una cuchara.

5.

Seleccione una sartén lo suficientemente grande como para acomodar todos los filetes en una capa.

6.

Cubra con aceite en aerosol.

7.

Coloque el pescado en una sartén y cubra con los camarones.

8.

Vierta la salsa blanca sobre los camarones.

9.

Espolvorear con queso rallado.

10.

Hornear, sin tapar, de 20 a 25 minutos.