Preparar: 10 minutos
Cocinar: 35 minutos
Total: 45 minutos
Porciones : 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 632 calorías, proteína 12,9 g, carbohidratos 62,9 g, grasa 35,8 g, colesterol 108,7 mg, sodio 221,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una sartén grande a fuego medio, cocine el ajo en aceite de oliva hasta que esté tierno, de 1 a 2 minutos.
2.
Agregue los tomates, rompiendo un poco con un tenedor.
3.
Agregue la albahaca, la sal y la pimienta y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
4.
Agregue el vodka y cocine 15 minutos más.
5.
Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada.
6.
Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurrir.
7.
Agregue la crema a la salsa y cocine 10 minutos más.
8.
Mezcle con pasta caliente.
Comentarios de la receta Penne A La Vodka II
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