Penne A La Vodka I

Porciones: 5

Rendimiento: 4 a 6 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 773 calorías, proteína 20,3 g, carbohidratos 70,1 g, grasas 45 g, colesterol 103,3 mg, sodio 701 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Cocine y escurra la pasta penne.

2.



Reservar.

3.



En una sartén o sartén, sofreír las cebollas en rodajas finas, el ajo machacado y el tocino.

4.



Añadir el tomate cortado en cubitos y desglasar (cocinar hasta que se evapore el alcohol) con vodka.

5.



Añadir los tomates triturados y la nata.

6.



Reducir la salsa hasta que espese y sazonar con sal y pimienta.

7.



Añadir a la pasta, revolver y servir.

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