Prep: 10 mins
Cocinar: 8 hrs
Total: 8 hrs 10 mins
Raciones: 8
Rendimiento: 8 raciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Combine el tomillo, el pimentón, la pimienta, la sal, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, la cayena y el comino en un tazón pequeño; dejar de lado.
2.
Frote la pechuga por todas partes con humo líquido, luego frote con la mezcla de especias.
3.
Vierta las salsas Worcestershire y barbacoa en una olla de cocción lenta; coloque la carne encima.
4.
Tape y cocine a temperatura BAJA de 8 a 10 horas, hasta que estén tiernos.
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