Pechuga De Barbacoa De Día Ajetreado

Prep: 10 mins

Cocinar: 8 hrs

Total: 8 hrs 10 mins

Raciones: 8

Rendimiento: 8 raciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 370 calorías, proteínas 17,8 g, carbohidratos 19,4 g, grasas 24,1 g, colesterol 69,9 mg, sodio 1194,2 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Combine el tomillo, el pimentón, la pimienta, la sal, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, la cayena y el comino en un tazón pequeño; dejar de lado.

2.



Frote la pechuga por todas partes con humo líquido, luego frote con la mezcla de especias.

3.



Vierta las salsas Worcestershire y barbacoa en una olla de cocción lenta; coloque la carne encima.

4.



Tape y cocine a temperatura BAJA de 8 a 10 horas, hasta que estén tiernos.

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