【 Receta Pavlova Fácil 】2024

¿Buscas un postre dulce y fresco para sorprender a tus invitados? La pavlova es una excelente opción, pero muchas veces podemos sentir que su preparación nos puede parecer complicada o tiempo consumidor. Lo bueno es que hay formas de simplificarla sin sacrificar su sabor y presentación.

Encontraremos aquí un método fácil y rápido para hacer una deliciosa pavlova, utilizando solo ingredientes naturales y unos pasos sencillos. Asegúrate de seguir estas instrucciones para disfrutar al máximo de esta postre clásica.

Prep: 30 mins

Cook: 1 hr

Aditional: 30 mins

Total: 2 hrs

Porciones: 8

Rendimiento: 1 pavlova

Ingredientes

4 claras de huevo grandes

1¼ tazas de azúcar blanca

1 cucharadita de extracto de vainilla

1 cucharadita de jugo de limón

2 cucharaditas de maicena

1 pinta de crema espesa

6 frutas medianas, sin pieles de kiwi, peladas y rebanadas

Información nutricional

Por Ración: 373 calorías, proteína 3,7 g, carbohidratos 42,1 g, grasa 22,3 g, colesterol 81,5 mg, sodio 52,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C).

Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.

Dibuje un círculo de 9 pulgadas en el papel de pergamino.

En un tazón grande, bata las claras de huevo hasta que estén firmes pero no secas.

Agregue gradualmente el azúcar, aproximadamente 1 cucharada a la vez, batiendo bien después de cada adición.

Batir hasta que esté espeso y brillante.

Agregue suavemente el extracto de vainilla, el jugo de limón y la maicena.

Con una cuchara coloque la mezcla dentro del círculo dibujado en el papel de pergamino.

Trabajando desde el centro, esparza la mezcla hacia el borde exterior, formando un poco el borde.

10.

Esto debería dejar una ligera depresión en el centro.

11.

Hornear durante 1 hora.

12.

Deje enfriar sobre una rejilla.

13.

En un tazón pequeño, bata la crema espesa hasta que se formen picos rígidos; dejar de lado.

14.

Retire el papel y coloque el merengue en un plato plano para servir.

15.

Llene el centro del merengue con crema batida y cubra con rodajas de kiwi.

Comentarios de la receta Pavlova Fácil

2024-08-23 07:18:37

Ximena Ramos 5/5

Esta receta de Pavlova Fácil es una verdadera maravilla, no solo porque es fácil de preparar sino también debido a su apariencia y sabor. La técnica empleada para batir las claras de huevo y el toque final con rodajas de kiwi añaden un toque de refinamiento. El uso de crema espesa al lado de los frutos frescos es ideal, pues equilibra perfectamente las texturas. Un postre imprescindible para cualquier ocasión.

2024-08-20 11:53:12

Catalina García 5/5

Me encanta esta receta de Pavlova fácil porque es una forma sencilla y deliciosa de disfrutar de un postre clásico. La combinación de texturas, desde el merengue crujiente hasta la crema espesa y las frutas frescas, hace que sea irresistible. Es una excelente opción para cuando se busca algo rápido pero sin sacrificar la calidad.

2024-08-16 14:14:12

Ximena Gómez 5/5

Me encanta esta receta de pavlova fácil, porque es muy sencilla y el resultado es impresionante. Tanto su textura como su presentación son perfectas para un postre fresco en un verano caluroso.

2024-08-04 18:27:37

Ivonne Fernández 5/5

'Esta pavlova es más fácil de preparar de lo que imaginé, su resultado fue perfecto y las frutas dieron un toque dulce y fresco al merengue.'

¿Qué ingredientes necesito para hacer una Pavlova Fácil?

Cuatro claras de huevo grandes, 1¼ tazas de azúcar blanca, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 1 cucharadita de jugo de limón, 2 cucharaditas de maicena, 1 pinta de crema espesa y 6 frutas medianas de kiwi.

¿Cómo hago un círculo en el papel pergamino para la pavlova?

Cubre una bandeja para hornear con papel pergamino y dibuja un círculo de 9 pulgadas con un objeto afilado o un cortador.

¿Qué hago si no sé batar las claras de huevo correctamente?

Bata las claras de huevo hasta que estén firmes pero no secos. Si lo necesita, puedes batirlas en dos o tres etapas para asegurarte de que se rompan adecuadamente.