Porciones: 7
Rendimiento: 6 a 8 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 831 calorías, proteína 38,4 g, carbohidratos 35,9 g, grasa 59,4 g, colesterol 431,1 mg, sodio 1074,7 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una sartén grande, fríe los trozos de tocino a fuego medio hasta que estén dorados y un poco crujientes.
2.
Ponga a un lado el tocino.
3.
Cocine y revuelva las papas ralladas en la grasa del tocino a fuego medio hasta que estén tiernas.
4.
En un tazón grande, bata los huevos, sal y pimienta.
5.
Agregue los huevos a las papas.
6.
Reduzca el fuego a bajo.
7.
Tape y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
8.
Espolvorea los trozos de queso y tocino encima de las papas.
9.
Deje que el queso se derrita.
10.
Atender.
Comentarios de la receta Patatas Revueltas
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