Patatas Gratinadas Para La Barbacoa

1.

Precaliente la parrilla a fuego medio.

2.

Coloque las papas en rodajas sobre papel de aluminio con la cebolla, el ajo, la albahaca y la mantequilla.

3.

Condimentar con sal y pimienta.

4.

Dobla las papas con papel aluminio para formar un paquete.

5.

Coloca el paquete de papas en una parrilla caliente a fuego indirecto y cocina durante 30 minutos o hasta que las papas estén tiernas.

6.

Voltee el paquete a la mitad de la cocción.