Patatas Fritas De Pretzel Con Caramelo Y Chocolate

Preparar: 10 minutos

Cocinar: 10 minutos

Adicional: 10 minutos

Total: 30 minutos

Porciones: 48

Rendimiento: 48 galletas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 124 calorías, proteína 0,5 g, carbohidratos 14,1 g, grasa 7,8 g, colesterol 14,3 mg, sodio 83,8 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

2.



Cubra una bandeja para hornear con borde con papel pergamino.

3.



Coloque 24 Pretzel Crisps® boca arriba en una bandeja para hornear preparada (es posible que necesite 2 hojas).

4.



Derrita la mantequilla y el azúcar moreno en una cacerola pesada a fuego medio-alto.

5.



Revuelva constantemente hasta que la mezcla hierva.

6.



Hervir hasta que la mezcla cubra una cuchara, de 4 a 6 minutos.

7.



Retire del fuego.

8.



Rocíe 1 cucharadita de caramelo en cada pretzel en los moldes, cubriendo los frentes de los pretzels.

9.



Reserva el resto del caramelo.

10.



Hornea los pretzels en el horno precalentado durante 3 minutos; retirar.

11.



Espolvorear chispas de chocolate sobre los pretzels horneados; regrese la fuente al horno por 1 minuto.

12.



Cubra rápidamente con Pretzel Crisps® reservado, presionando ligeramente.

13.



Enfriar 1 minuto.

14.



Usando pinzas, sumerja cada galleta en el caramelo restante y colóquela en una rejilla para enfriar sobre papel pergamino.

15.



Espolvorear con chispas de chocolate y trocitos de caramelo.

16.



Dejar enfriar.

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