Porciones: 24
Rendimiento: 4 docenas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 192 calorías, proteína 2,2 g, carbohidratos 27,4 g, grasa 8,6 g, colesterol 36,6 mg, sodio 113,5 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase ligeramente las bandejas para hornear galletas.
3.
En un tazón mediano, bata la mantequilla y el azúcar.
4.
Agrega los huevos y la vainilla; mezcle hasta que quede esponjoso.
5.
Tamizar juntos la harina, el cacao y la sal; revuelva en la mezcla cremosa alternativamente con la leche.
6.
Vierta por cucharaditas en las bandejas para hornear preparadas.
7.
Hornea de 8 a 10 minutos.
8.
Mientras tanto.
9.
.
10.
.
11.
puedes hacer el relleno.
12.
En un tazón mediano, bate 1/2 taza de mantequilla, 2 tazas de azúcar glas, vainilla y sal, hasta que quede esponjoso.
13.
Cuando se enfrían las galletas, se hacen sándwiches con el relleno y se congelan por 1 hora.
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