¿Qué es lo mejor para un día caluroso? Los pasteles, por supuesto. Pero si deseas algo más que solo una golosina ligera y reconfortante, te presento la tercera entrega de nuestra serie de pasteles Whoopie, cuyo sabor único y suavidad los hacen ideales para cualquier ocasión.
Con un exterior crujiente que abraza a un interior sumamente tierno, estos pasteles son el complemento perfecto para tu próxima celebración o simplemente como un detalle especial para tus invitados. Así que prepárate para dar vida a este clásico pastel de manera inigualable y disfrutar cada mordida.
Porciones: 12
Rendimiento: 2 docenas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 373 calorías, proteína 4,1 g, carbohidratos 49,1 g, grasa 18,7 g, colesterol 63 mg, sodio 496,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C), Para hacer galletas: mezcle 6 cucharadas de mantequilla, 1 taza de azúcar y huevo en un tazón, En un recipiente aparte, mezcle 2 tazas de harina, 5 cucharadas de cacao, 1 1/2 t de soda y 1 t de sal.
2.
Agregue a la mezcla de mantequilla alternativamente con 1 taza de leche y 1 cucharadita de vainilla, mezcle bien después de cada adición.
3.
Deje caer por cucharaditas en bandejas para hornear galletas.
4.
Hornee por 10 minutos.
5.
Retire a una rejilla para cocinar por completo.
6.
Para hacer el relleno: Bate 3/4 taza de margarina y 3/4 taza de azúcar glas en un tazón hasta que esté suave y esponjosa.
7.
Mezcle 1/4 cucharadita de vainilla, 1 taza de crema de malvavisco y 1 cucharada de leche.
8.
Extienda sobre la mitad de las galletas enfriadas; cubra con las galletas restantes.
Comentarios de la receta Pasteles Whoopie III
2024-08-19 21:18:28
Julieta Sánchez 5/5
'Me encantó esta receta, el relleno es un toque exquisito que hace que los pasteles quién quién sean verdaderos golosos.'
2024-08-15 11:07:34
María Fernández 5/5
Me encanta la receta de pasteles Whoopie III, su textura es idílica y su sabor es delicioso, una combinación perfecta entre el relleno y las galletas.
2024-08-12 14:52:29
Margarita Gómez 5/5
Estos pasteles Whoopie III son absolutamente deliciosos, son perfectos para compartir con amigos y familiares, su presentación es simple pero atractiva y el sabor es muy intenso. ¡Recomiendo hacer esta receta!
2024-08-04 17:52:20
Guadalupe Martínez 5/5
Este es un pastel increíble con una textura suave y un sabor dulce a vainilla. El proceso de hacerlo es bastante fácil, solo tienes que mezclar todos los ingredientes en diferentes tazones según las indicaciones dadas. Los pasteles Whoopie III son ideales para disfrutarlos como merienda o postre.
2024-07-28 00:18:58
Karla Romero 5/5
'Este relleno es lo mejor de los pasteles Whoopie III, el toque de vainilla y crema de malvaviscos es imperdible. Los pasteles son muy grandes y deliciosos. Un gran trabajo'.
¿Qué es un Pasteles Whoopie III?
Pasteles Whoopie III son una deliciosa receta de pasteles que consisten en dos galletas redondas y suaves rellenas con un cremoso relleno.
¿Cuáles son los ingredientes necesarios para hacer Pasteles Whoopie III?
Necesitarás: 6 cucharadas de mantequilla, ablandada; 1 taza de azúcar blanca; 1 huevo; 2 tazas de harina para todo uso; 5 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar; 1½ cucharaditas de bicarbonato de sodio; 1 cucharadita sal; 1 taza de leche; 1 cucharadita de extracto de vainilla; ¾ de taza de mantequilla, blanda; ¾ de taza de azúcar glas; ¼ de cucharadita de extracto de vainilla; 1 taza de crema de malvaviscos; y 1 cucharada de leche.
¿Cómo hacer Pasteles Whoopie III?
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Para hacer galletas, mezcle 6 cucharadas de mantequilla, 1 taza de azúcar y huevo en un tazón. En un recipiente aparte, mezcle 2 tazas de harina, 5 cucharadas de cacao, 1 1/2 t de soda y 1 t de sal. Agregue a la mezcla de mantequilla alternativamente con 1 taza de leche y 1 cucharadita de vainilla, mezcle bien después de cada adición. Deje caer por cucharaditas en bandejas para hornear galletas. Hornee por 10 minutos. Retire a una rejilla para cocinar por completo. Para hacer el relleno: Bate 3/4 taza de margarina y 3/4 taza de azúcar glas en un tazón hasta que esté suave y esponjosa. Mezcle 1/4 cucharadita de vainilla, 1 taza de crema de malvavisco y 1 cucharada de leche. Extienda sobre la mitad de las galletas enfriadas; cubra con las galletas restantes.
¿Cuánto tiempo tarda en hornearse cada una de las galletas?
Cada galleta tardará 10 minutos en hornearse. Después de eso, debes retirarlas a una rejilla para que terminen de cocinarse.
¿Qué tipo de relleno es el recomendado para Pasteles Whoopie III?
El relleno recomendado es un cremoso relleno hecho con margarina, azúcar glas y crema de malvaviscos.
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