Prep: 10 mins
Cook: 10 mins
Total : 20 minutos
Porciones: 2
Rendimiento: 2 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En un tazón mediano mezcle los huevos, el yogur y la mezcla para hornear galletas.
2.
Caliente el aceite en una sartén mediana a fuego medio.
3.
Saltee la cebolla, el pimiento verde y el pimiento rojo, hasta que estén tiernos; revuelva en la masa.
4.
Caliente una plancha o sartén ligeramente engrasada a fuego medio-alto.
5.
Vierta o saque la masa en la plancha, usando aproximadamente 1/4 de taza para cada panqueque.
6.
Dorar por ambos lados y servir caliente, adornado con perejil y tomates.
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