Pasteles De Vaca Sin Harina

En el mundo de la repostería, hay recetas que nos transportan a una época de infancia y sonreír al recordar el sabor de nuestros pasteles favoritos. ¿Sabes qué es más divertido? Saber que puedes hacer esos mismos pasteles en casa con ingredientes fáciles de encontrar.

En este post, te presentamos una receta innovadora y deliciosa: los Pasteles De Vaca Sin Harina. Si estás buscando una forma creativa de sorprender a tus seres queridos o simplemente quieres disfrutar de un dulce rico sin la harina, esta receta es para ti.

Porciones: 48

Rendimiento: 3 - 4 docenas

Información nutricional

Por Ración: 148 calorías, proteína 3,6 g, carbohidratos 17,7 g, grasa 7,8 g, colesterol 16,7 mg, sodio 109,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Mezcle los huevos y los azúcares.

Agregue la vainilla, el jarabe de maíz y el bicarbonato de sodio.

Mezcle la mantequilla o margarina y la mantequilla de maní.

Mezclar bien.

Agregue la avena una taza a la vez.

Agregue las chispas de chocolate.

Use una cuchara grande para dejar caer en la bandeja para hornear galletas.

Hornee por 10 minutos o hasta que esté listo.

Luz María González 5/5

'Me gustó el toque único del chocolate en los pasteles, muy buena idea mezclar con la mantequilla de maní para darle un sabor más intenso. Lo que me pareció extraño fue usar copos de avena en lugar de harina, pero creo que es lo que hace que estén tan crujientes.'

María García 5/5

Me parece increíble cómo lograron crear pasteles sin usar harina y que aún así resulten tan deliciosos, en especial el detalle con las chispas de chocolate es un toque excelente. La receta fue sencilla de seguir y los resultados fueron espectaculares.

Ximena Martínez 5/5

He intentado con los pasteles de vaca sin harina y los resultados han sido sorprendentes, son una delicia para el paladar. La cantidad de mantequilla y chocolate me pareció un poco alta, pero funcionó como un toque perfecto al pastel. Lo único que no disfruté fue la preparación porque fue un poco pesada debido a la cantidad de ingredientes que se requieren.

¿Qué ingredientes son necesarios para hacer los pasteles de vaca sin harina?

Para hacer los pasteles de vaca sin harina, se necesitan: 3 huevos, 1 taza de azúcar morena envasada, 1 taza de azúcar blanca, ¾ de cucharadita de extracto de vainilla, ¾ de cucharadita de jarabe de maíz ligero, 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio, ½ taza de mantequilla, 1½ tazas de mantequilla de maní, 4½ tazas de copos de avena y 1 taza de chispas de chocolate semidulce.

¿Qué debe hacerse para preparar los pasteles de vaca sin harina?

Para preparar los pasteles de vaca sin harina, se debe mezclar los huevos y los azúcares. Después, agregar la vainilla, el jarabe de maíz y el bicarbonato de sodio. Luego, mezclar bien la mantequilla o margarina y la mantequilla de maní. Agregar la avena una taza a la vez y finalmente las chispas de chocolate.