Pasteles De Salmón De Melt® Buttery Spread

1.

Combine 4 tazas de agua, vino, 2 cdas.

2.

Old Bay, y 1 cda.

3.

sal en una sartén de 10.

4.

Llevar a ebullición a fuego alto.

5.

Agregue el salmón con la piel hacia abajo, apague el fuego, cubra y deje que el salmón se cocine suavemente en el líquido caliente durante 10 minutos, Usando un metal con una espátula, transfiera el salmón a un plato con la piel hacia arriba y déjelo enfriar.

6.

(El salmón aún debe estar poco hecho en el medio).

7.

, Agregue el resto de Old Bay y la sal junto con las migas de pan, Melt®, las cebolletas, las cebollas, los huevos y el jugo de limón.

8.

Revuelva los ingredientes hasta que estén combinados y refrigere por 1/2 hora.

9.

en una taza medidora de 1/3 de taza y empáquela suavemente con las manos.

10.

Desmolde y presione suavemente con la mano para formar una hamburguesa de 2 de ancho; transfiera la hamburguesa a una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.

11.

Repita para hacer 12 empanadas.

12.

Refrigere las hamburguesas durante al menos 1 hora o toda la noche.

13.

Agregue aceite a una sartén de hierro fundido de 12 hasta que alcance una profundidad de 1/2.

14.

Caliente a fuego medio-alto hasta que el aceite registre 325 grados en un termómetro para freír.

15.

Usando una espátula de metal, transfiera suavemente la mitad de las hamburguesas a la sartén y cocine, volteando una vez con la espátula, hasta que estén doradas, aproximadamente 5 minutos.

16.

Transfiera las tortas a un plato forrado con toallas de papel y repita con las hamburguesas restantes.