Prep: 10 mins
Cook: 30 mins
Total: 40 minutos
Porciones: 12
Rendimiento: 12 - 20 tortas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 403 calorías, proteína 7,4 g, carbohidratos 55 g, grasa 17,2 g, colesterol 50,2 mg, sodio 223,1 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una sartén pesada, caliente el aceite a 375 grados F (190 grados C).
2.
En un tazón mediano, tamice la harina, el azúcar moreno, el polvo de hornear y la sal.
3.
Ponga a un lado.
4.
Bate los huevos, la leche y el extracto de limón.
5.
Incorpora la mezcla de harina, revolviendo hasta que esté bien mezclado.
6.
En un recipiente aparte, tamiza el azúcar impalpable y la canela.
7.
Reserva.
8.
Bloqueando el pico con con el dedo, llene el embudo con 3/4 de taza de la masa.
9.
Coloque su mano sobre el aceite caliente y retire con cuidado su dedo.
10.
Garabatea y entrecruza la masa en el aceite, luego fríela hasta que esté dorada por ambos lados.
11.
Usando una espátula ranurada, levante la torta del embudo del aceite y escúrrala sobre toallas de papel.
12.
Repita este procedimiento con la masa restante y espolvoree con la mezcla de canela y azúcar mientras aún está caliente.
Comentarios de la receta Pasteles De Embudo V
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