El pastel de Barbados es un postre clásico de la isla caribeña, conocido por su textura suave y sabor intenso.
Aunque puede parecer complicado de preparar, esta receta simplifica el proceso sin sacrificar su auténtico sabor. A continuación te presentamos nuestra versión casera del pastel Sencillo De Barbados, una delicia que será el centro de atención en cualquier fiesta o reunión familiar.
Porciones: 12
Rendimiento: bizcocho de 1 - 9 o 10 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 533 calorías, proteína 7 g, carbohidratos 51,5 g , grasa 33,5 g, colesterol 146,6 mg, sodio 441,5 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 400 grados F (205 grados C).
2.
Engrase y enharine ligeramente un molde de 9 o 10 pulgadas.
3.
A mano con una espátula, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que quede suave y esponjoso.
4.
Añadir los huevos de golpe y batir bien.
5.
Tamizar la harina y la levadura.
6.
Agregue a la mezcla de mantequilla junto con 1 taza de leche.
7.
Continúe batiendo bien (la masa estará pastosa).
8.
Agregue la 1 taza de leche restante junto con la vainilla y los extractos de almendras.
9.
Vierta la masa en el molde preparado.
10.
Hornee a 400 grados F (205 grados C) durante 1 hora.
11.
Reduzca el calor a 350 grados F (175 grados C) y continúe horneando durante 15 minutos más.
Comentarios de la receta Pastel Sencillo De Barbados
2024-08-23 13:10:18
María Pérez 5/5
Me encantó esta receta del pastel sencillo de Barbados, fue fácil de seguir y resultó delicioso. La textura era perfecta y el sabor, impresionante. ¡Definitivamente volveré a hacerla!
2024-08-05 03:32:08
Maria Rodriguez 5/5
Me encanta este pastel sencillo de Barba dos, es fácil de hacer y el resultado final es inmejorable.
2024-08-04 01:23:40
Ximena Santos 5/5
Me encantó el sabor y la textura del pastel, fue una receta fácil de hacer y lo mejor de todo es que resultó delicioso. Estoy muy agradecida por compartir esta receta tan sencilla pero con gran impacto gustativo.
2024-07-30 13:34:12
Ximena García 5/5
Me encantó esta receta del pastel sencillo de Barbados, el proceso es fácil y las instrucciones son claras. Me gustaría probarla pronto con mi familia para disfrutar un momento agradable juntos.
2024-07-29 05:54:57
María García 5/5
Este pastel es una auténtica delicia, lleva un toque único y su sabor es muy característico. Es ideal para cualquier ocasión.
2024-07-28 07:33:52
María García 5/5
Me encanta este pastel barbadiano, es una receta deliciosa y sencilla de preparar, perfecta para sorprender a mis invitados en cualquier ocasión. Lo he probado varias veces y siempre sale increíblemente bien. El secreto está en la proporción exacta de ingredientes, especialmente en las dos tazas de leche que dan ese toque ligeramente cremoso al pastel. Me lo recomiendo a todos los amantes del dulce que buscan un sabor auténtico sin complicaciones.
¿Qué es el Pastel Sencillo De Barbados?
El Pastel Sencillo De Barbados es un pastel tradicional que se caracteriza por su sabor dulce y su textura suave, ideal para desayunos o meriendas.
¿Cuáles son los ingredientes del Pastel Sencillo De Barbados?
Los ingredientes necesarios para preparar el Pastel Sencillo De Barbados son: 1½ tazas de azúcar blanca, 2 tazas de mantequilla, 4½ cucharaditas de polvo para hornear, 3 tazas de harina para todo uso, 4 huevos, 1 cucharada de extracto de vainilla, 1 cucharada de almendra extracto y 2 tazas de leche.
¿Cómo preparar el Pastel Sencillo De Barbados?
Precaliente el horno a 400 grados F (205 grados C). Engrase y enharine ligeramente un molde de 9 o 10 pulgadas. A mano con una espátula, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que quede suave y esponjoso. Añadir los huevos de golpe y batir bien. Tamizar la harina y la levadura. Agregue a la mezcla de mantequilla junto con 1 taza de leche. Continúe batiendo bien (la masa estará pastosa). Agregue la 1 taza de leche restante junto con la vainilla y los extractos de almendras. Vierta la masa en el molde preparado.
¿Qué tiempo de cocción tiene el Pastel Sencillo De Barbados?
El Pastel Sencillo De Barbados debe hornearse a 400 grados F (205 grados C) durante 1 hora. Reduzca el calor a 350 grados F (175 grados C) y continúe horneando durante 15 minutos más.
¿Cómo saber si está listo?
El Pastel Sencillo De Barbados estará listo cuando esté dorado y firme al tacto, verificar también que la temperatura interna del pastel alcance los 205 grados C para tener seguridad de su cocción.
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