Pastel Secreto

Q: ¿Qué es lo que hace que el Pastel Secreto sea secreto?

No se especifica qué característica del pastel lo hace 'secreto', pero probablemente se refiere a la combinación única de ingredientes y al procedimiento especial utilizado en su preparación.

Descubre el secreto detrás de uno de los pasteles más deliciosos que jamás hayas probado. El "Pastel Secreto" es un clásico de la repostería, con su textura suave y su sabor intenso, ha cautivado a muchos paladares. Su secreto radica en la combinación perfecta de ingredientes y el toque especial que le da.

En este artículo, te guiaré a través del proceso para preparar este pastel icónico, con un procedimiento paso a paso que garantiza que salga perfecto. ¡No te pierdas la oportunidad de sorprender a tus seres queridos con esta delicia!

Porciones: 18

Rendimiento: pastel de 1 - 9 x 13 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 398 calorías, proteína 3 g, carbohidratos 60,9 g, grasa 17 g, colesterol 48,2 mg , sodio 339,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Combine la harina y el azúcar blanca en un tazón grande y reserve, Ponga 1/2 taza de suero de leche en un vaso grande y agregue bicarbonato de sodio, revuelva hasta que se mezclen, reserve, En una cacerola mediana a fuego medio combine el agua, la manteca, 1/2 taza de mantequilla y 4 cucharadas de cacao.

Revuelva hasta que la manteca y la mantequilla se derritan.

Deje hervir a fuego medio durante 5 minutos.

Agregue la mezcla de chocolate a la mezcla de ingredientes secos hasta que estén bien combinados.

Agregue la mezcla de bicarbonato de sodio y suero de leche, revuelva hasta que se mezcle.

Agregue los huevos y mezcle a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que estén bien mezclados.

Agregue 1 cucharadita de vainilla y mezcle bien.

Vierta en una fuente de 9 x 13 pulgadas que haya sido rociada con aceite en aerosol.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 25 minutos.

10.

Para hacer glaseado: combine 1/2 taza de mantequilla, 1/3 taza de suero de leche y 3 cucharadas de cacao en una cacerola mediana, deje que hierva.

11.

fuego medio.

12.

Retire del fuego y agregue azúcar glas y mezcle bien, agregue 1 cucharadita de vainilla y nueces picadas.

13.

Vierta sobre el pastel caliente.

14.

Deje que el pastel se enfríe.

Comentarios de la receta Pastel Secreto

2024-08-30 17:51:32

Ximena García 5/5

Me encanta esta receta del pastel secreto, no solo por su nombre atractivo, sino también por su deliciosa preparación. La combinación de ingredientes tan variados como cacao y vainilla produce un sabor único que conquistará a cualquier paladar. El hecho de que esté rodeada de misterio me ha motivado a descubrir la verdadera razón por la cual se llama pastel secreto.

2024-08-29 23:56:34

Ana Beltrán 5/5

Este pastel secreto es un verdadero regalo para los sentidos, con su deliciosa textura y sabor a chocolate. Es una receta fácil de preparar y que seguro agradará a todos en la familia. ¡Espero poder hacerlo pronto!

2024-08-17 18:35:48

María González 5/5

Este pastel secreto es una delicia para los paladares más exigentes, con un toque de cacao que lo hace irresistible. La combinación de ingredientes y el proceso de preparación han sido pensados para sorprender a todos. No solo es una receta interesante sino también fácil de seguir.

2024-08-06 22:27:48

Luisa Morales 5/5

Me encanta esta receta, es una delicia el pastel secreto, su glaseado es una perfección con el dulce y el sabor intenso que te deja con ganas de más.

2024-08-04 11:22:48

María García 5/5

Me encanta este pastel secreto! La combinación de los diferentes ingredientes y el proceso de cocción son geniales. No solo es delicioso, sino que también tiene un toque especial gracias a la glaseado que se pone encima. Es definitivamente una receta recomendable para probar con tu familia o amigos.

¿Qué ingredientes se necesitan para hacer el Pastel Secreto?

Para hacer el Pastel Secreto, se necesitan los siguientes ingredientes: 2 tazas de harina leudante, 2 tazas de azúcar blanca, 1 taza de agua, ½ taza de mantequilla, ½ taza de manteca vegetal, 4 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar, ½ taza de suero de leche, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 2 huevos, y azúcar glas.

¿Cómo se hace el Pastel Secreto?

Para hacer el Pastel Secreto, combine la harina y el azúcar blanca en un tazón grande y reserve. Ponga 1/2 taza de suero de leche en un vaso grande y agregue bicarbonato de sodio, revuelva hasta que se mezclen, reserve. En una cacerola mediana a fuego medio combine el agua, la manteca, 1/2 taza de mantequilla y 4 cucharadas de cacao. Revuelva hasta que la manteca y la mantequilla se derritan. Deje hervir a fuego medio durante 5 minutos. Agregue la mezcla de chocolate a la mezcla de ingredientes secos hasta que estén bien combinados. Agregue la mezcla de bicarbonato de sodio y suero de leche, revuelva hasta que se mezcle. Agregue los huevos y mezcle a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que estén bien mezclados. Agregue 1 cucharadita de vainilla y mezcle bien. Vierta en una fuente de 9 x 13 pulgadas que haya sido rociada con aceite en aerosol. Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 25 minutos.

¿Qué es lo que hace que el Pastel Secreto sea secreto?

No se especifica qué característica del pastel lo hace "secreto", pero probablemente se refiere a la combinación única de ingredientes y al procedimiento especial utilizado en su preparación.

¿Cómo se hace el glaseado para el Pastel Secreto?

Para hacer glaseado, combine 1/2 taza de mantequilla, 1/3 taza de suero de leche y 3 cucharadas de cacao en una cacerola mediana, deje que hierva a fuego medio. Retire del fuego y agregue azúcar glas y mezcle bien, agregue 1 cucharadita de vainilla y nueces picadas. Vierta sobre el pastel caliente.