Pastel Galletas (Cookie Cake)

Prep: 15 mins

Adicional: 8 horas

Total: 8 horas 15 minutos

Porciones: 12

Rendimiento: 1 molde de 9x13 pulgadas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 407 calorías , proteína 8,1 g, carbohidratos 63,7 g, grasa 14,5 g, colesterol 35 mg, sodio 239,4 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Mezcle la leche condensada azucarada, la leche evaporada, el queso crema y el jugo de limón en una licuadora hasta que la salsa esté cremosa.

2.



Vierta la salsa en un tazón.

3.



Sumerja suficientes galletas María para cubrir el fondo de una fuente de vidrio para hornear de 9x13 pulgadas en la salsa cremosa de lima.

4.



Extienda una capa de cóctel de frutas sobre las galletas.

5.



Sumerja y coloque una segunda capa de galletas María sobre el cóctel de frutas.

6.



Continúe sumergiendo y colocando capas de galletas y cóctel de frutas hasta que la última capa de galletas esté a aproximadamente 1 pulgada de la parte superior de la sartén.

7.



Extienda los duraznos sobre el postre.

8.



Cubra el postre con una envoltura de plástico y refrigere 8 horas o toda la noche antes de servir.

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