Pastel Decadencia De Chocolate I

Porciones: 16

Rendimiento: 1 pastel redondo de 10 pulgadas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 425 calorías, proteína 5 g, carbohidratos 38,5 g, grasa 31,1 g , colesterol 132,8 mg, sodio 167 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

2.



Engrase un molde redondo de 10 pulgadas y cubra el fondo con papel pergamino.

3.



Pique los cuadrados de chocolate y colóquelos en un tazón grande con chispas de chocolate.

4.



Agregue mantequilla derretida.

5.



Caliente agua y 1 1/2 tazas de azúcar en una cacerola hasta que hierva, luego vierta sobre el chocolate.

6.



Revuelva hasta que quede suave.

7.



En un recipiente aparte, bata los huevos con el 1/4 de taza de azúcar restante hasta que espese.

8.



Incorporar a la mezcla de chocolate.

9.



Vierta la masa en un molde de 10 pulgadas.

10.



Coloque un molde de 10 pulgadas en una bandeja para hornear galletas en el horno y llénela con agua.

11.



Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 40 a 50 minutos.

12.



Retire del horno.

13.



Enfriar y refrigerar por varias horas.

14.



Tenga mucho cuidado de no quemarse con el agua caliente cuando saque la bandeja del horno.

15.



Sumerja la bandeja en agua caliente para retirar la torta fría.

16.



Adorne con crema batida y sirva.

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