Pastel De Tortilla De Siete Capas

Prep: 15 mins

Cook: 40 mins

Total: 55 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 405 calorías, proteína 21,1 g, carbohidratos 54,8 g, grasa 11,7 g, colesterol 16,3 mg, sodio 1325,3 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C), En un tazón grande, triture los frijoles pintos.

2.



Agregue 3/4 de taza de salsa y ajo.

3.



En un recipiente aparte, mezcle 1/4 de taza de salsa, cilantro, frijoles negros y tomates.

4.



Coloque 1 tortilla en un molde para pastel o tarta.

5.



Extienda 3/4 taza de mezcla de frijoles pintos sobre la tortilla hasta 1/2 pulgada del borde.

6.



Cubra con 1/4 taza de queso y cubra con otra tortilla.

7.



Unte con 2/3 taza de mezcla de frijoles negros y cubra con 1/4 taza de queso.

8.



Repita las capas dos veces.

9.



Cubra con la tortilla restante y unte con la mezcla restante de frijoles pintos y el queso.

10.



Cubra con papel aluminio y hornee en horno precalentado durante unos 40 minutos.

11.



Cortar en gajos y servir con salsa y crema agria.

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