Pastel De Terciopelo Rojo V

1.

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).

2.

Engrasa y enharina un molde Bundt de 10 pulgadas.

3.

Tamizar juntos la harina, el cacao y el polvo de hornear; reservar.

4.

En un tazón grande, mezcle la mantequilla, la manteca y el azúcar hasta que esté suave y esponjosa.

5.

Agregue los huevos uno a la vez, batiendo bien con cada adición.

6.

Agregar la mezcla de harina alternando con la leche.

7.

Mezcle bien y luego agregue la vainilla y el colorante rojo para alimentos.

8.

Vierta la masa en un molde Bundt de 10 pulgadas.

9.

Hornee durante 60 a 90 minutos en el horno precalentado, o hasta que al insertar un palillo en el pastel, éste salga limpio.