¿Qué hay de más irresistible que un pastel dulce y rojo? Es como si la propia vida se presentara a tu puerta, con una sonrisa cariata y un abanico de colores vibrantes. En este caso, el pastel de terciopelo rojo deslumbrante es todo eso y más: una explosión de sabor y color que hará que tus sentidos se despierten y te inviten a disfrutar cada mordida.
Con su apariencia seductora y su aroma irresistible, este pastel es el perfecto invitado para cualquier fiesta, cumpleaños o celebración. Y lo mejor de todo es que es fácilmente preparable en casa, con unos cuantos ingredientes simples y un poco de amor. Así que prepárate a sorprenderte a ti mismo y a tus seres queridos con este delicioso pastel de terciopelo rojo deslumbrante.
Prep: 30 mins
Cook: 25 minutos
Adicional: 1 hora
Total: 1 hora 55 minutos
Porciones: 12
Rendimiento: 1 pastel de capas de 9 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 579 calorías, proteína 6,1 g, carbohidratos 86,8 g, grasa 24,1 g, colesterol 72,7 mg, sodio 442,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase y enharine dos moldes redondos de 9 pulgadas.
3.
Bate la manteca vegetal y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos.
4.
Agregue los huevos uno a la vez, mezclando hasta que esté completamente incorporado.
5.
Agregue el saborizante de mantequilla.
6.
Haga una pasta con colorante para alimentos y cacao y agréguela a la mezcla de manteca vegetal.
7.
Mezcle suero de leche, sal, bicarbonato de sodio y vinagre; añadir a la masa alternando con la mezcla de harina.
8.
Dividir la masa en los moldes preparados.
9.
Hornee en horno precalentado hasta que la torta se levante cuando se toca ligeramente con un dedo o el probador sale limpio, de 20 a 30 minutos.
10.
Cocine completamente sobre una rejilla.
11.
Para hacer glaseado de queso crema: bata la mantequilla y el queso crema con una batidora eléctrica hasta que quede suave.
12.
Agregue gradualmente el azúcar glas y 1 cucharadita de vainilla.
13.
Mezcle hasta que esté bien mezclado.
Comentarios de la receta Pastel De Terciopelo Rojo Deslumbrante
2024-08-22 16:20:56
Ximena García 5/5
'Este pastel de terciopelo rojo es realmente deslumbrante, el proceso de preparación resulta un poco complicado pero con los resultados que se obtiene merece la pena. Lo mejor es cuando está completamente caliente y cubierto de esa deliciosa glaseada de queso crema, simplemente es irresistible'.
2024-08-09 02:54:38
Ximena Reyes 5/5
Este pastel de terciopelo rojo es absolutamente delicioso y su apariencia es verdaderamente impresionante. El procedimiento de preparación es un poco laborioso, pero la recompensa es más que merecida después de disfrutar cada mordida de este postre tan rico y atractivo.
2024-08-07 12:29:28
María Gómez 5/5
Me encanta este pastel de terciopelo rojo deslumbrante, la receta es muy sencilla y el resultado es un postre delicioso, ideal para cualquier ocasión.
2024-08-04 15:12:47
Sofía Gómez 5/5
Me encantó este pastel delicioso y colorido, muy recomendable para celebraciones o días especiales. La receta es sencilla pero con resultados impresionantes. La textura y el sabor son perfectos. ¡Un verdadero éxito en la cocina!
¿Qué ingredientes se necesitan para hacer el Pastel De Terciopelo Rojo Deslumbrante?
Cuatro cucharadas de colorante alimentario rojo, 1½ tazas de azúcar blanca, ½ taza de manteca vegetal, 2 huevos, temperatura ambiente, 1 cucharadita de extracto con sabor a mantequilla, 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar, 1 taza de suero de leche, temperatura ambiente, 1 cucharadita de sal, 2½ tazas de harina para todo uso tamizada, 1 cucharada de vinagre blanco, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, ½ taza de mantequilla, temperatura ambiente y un (8 onzas) paquete de queso crema.
¿Qué tiempo se necesita para hornear el pastel?
Hornee en horno precalentado hasta que la torta se levante cuando se toque ligeramente con un dedo o el probador salga limpio, de 20 a 30 minutos.
¿Cómo hacer glaseado de queso crema?
Bata la mantequilla y el queso crema con una batidora eléctrica hasta que quede suave. Agregue gradualmente el azúcar glas y 1 cucharadita de vainilla. Mezcle hasta que esté bien mezclado.
¿Cuántos moldes redondos se necesitan para hornear el pastel?
Dos moldes redondos de 9 pulgadas.
¿Qué es lo primero que hay que hacer antes de hacer el pastel?
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
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