Si buscas una receta que combine la textura suave de un pastel casero con la deliciosa esencia de melaza, ¡no te pierdas esta ocasión de preparar un pastel de suero de leche con melaza que es igualmente fácil y delicioso para tus gustos!
Este pastel tiene una receta sorprendente basada en el clásico sencillo de hojaldre casero, pero con un toque especial que lo hace único. Acompañado por la dulzura del suero de leche y la intensidad del melaza, es algo irresistible para cualquiera que tenga ganas de probar recetas creativas y exóticas.
Preparar: 15 min
Cocinar: 50 min
Adicional: 1 hr
Total: 2 h 5 min
Porciones: 8
Rendimiento: 1 pastel de nueve pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En un tazón grande, bata la mantequilla hasta que esté suave y esponjosa.
2.
Agrega poco a poco el azúcar y bate bien.
3.
Batir los huevos.
4.
Agrega la harina, el suero de leche y la vainilla; batir hasta que quede suave, Vierta el relleno en el molde para pastel y hornee a 400 grados F (205 grados C) durante 5 minutos.
5.
Reduzca el calor a 350 grados F (175 grados C); hornee por 45 minutos adicionales, o hasta que cuaje.
6.
Enfríe a temperatura ambiente, luego enfríe.
7.
Al servir, rocíe porciones individuales de pastel con melaza para obtener esa combinación inigualable de sabores.
2024-08-08 06:43:53
Ximena Reyes 5/5
Este es un postre muy rico y delicado, con el suero de leche en su relleno y la melaza sobre él, una mezcla perfecta. Cada cucharadita de melaza sobre cada pieza individual de pastel es lo suficiente para darle un sabor intenso sin hacerlo dominante. Además, es bastante fácil prepararlo, con solo cinco minutos a alta temperatura y cuarenta y cinco más a baja temperatura después.
2024-08-06 04:37:42
Sofía López 5/5
Me encanta esta receta de pastel de suero de leche con melaza, es una combinación perfecta de sabores y texturas. La preparación es fácil y rápida, lo que la hace ideal para un día cualquiera o incluso para un postre especial en familiares ocasiones. Los consejos del blog sobre cómo hacer el pastel son claros y concisos, y te hacen sentir como si estuvieras leyendo una receta de tu tía abuela (de manera positiva). En resumen, una verdadera delicia que no puedes dejar de probar!
2024-08-02 20:13:37
María García 5/5
Este pastel de suero de leche con melaza es una verdadera delicia, el equilibrio de sabores y texturas es simplemente impresionante. Lo único que me gustaría agregar es un toque de especias como canela o nuez moscada para darle un poco más de complejidad al relleno.
La receta requiere los siguientes ingredientes: ½ taza de mantequilla, 2 tazas de azúcar blanca, 3 cucharadas de harina para todo uso, 3 huevos, 1 taza de suero de leche, 1 cucharadita de extracto de vainilla y 1 receta de hojaldre para un sencillo de 9 pulgadas pastel de masa, además de 2 cucharadas de melaza.
Para hacer el pastel, en primer lugar, bata la mantequilla hasta que esté suave y esponjosa. Luego, agrega poco a poco el azúcar y bate bien. Batir los huevos. Agrega la harina, el suero de leche y la vainilla; batir hasta que quede suave.
Se debe hornear a 400 grados F (205 grados C) durante 5 minutos, luego reducir el calor a 350 grados F (175 grados C); hornee por 45 minutos adicionales, o hasta que cuaje.
Al servir, rocíe porciones individuales de pastel con melaza para obtener esa combinación inigualable de sabores.
No hay información específica sobre qué sucede si no se enfría, pero se recomienda seguir las instrucciones del procedimiento para asegurarse de que quede bien preparado.
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