Descubre la deliciosa combinación de sabores y texturas que ofrece el pastel de semillas de amapola con glaseado de naranja, un postre ideal para disfrutar durante cualquier ocasión especial.
Este dulce pastel es más que solo una receta, es una experiencia gastronómica que invita a explorar los aromas y sabores de la naturaleza. La semilla de amapola, rica en nutrientes y con un sabor único, se combina perfectamente con el glaseado de naranja para crear una combinación de texturas y sabores que será difícil de olvidar.
Prep: 45 mins
Cook : 30 minutos
Adicional: 1 hora
Total: 2 horas 15 minutos
Porciones: 10
Rendimiento: 1 capa de 8 pulgadas pastel
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 596 calorías, proteína 5,3 g, carbohidratos 64,7 g, grasa 36 g, colesterol 182,2 mg, sodio 123,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase y enharine ligeramente dos moldes para pastel redondos de 8 pulgadas.
3.
En un tazón pequeño, mezcle la harina, las semillas de amapola, el polvo de hornear, la sal y la maza; reservar.
4.
En un tazón grande, mezcle 1 taza de mantequilla y 1 taza de azúcar hasta que quede esponjoso.
5.
Batir los huevos, uno a la vez, luego agregar la ralladura de naranja y 1 cucharadita de vainilla.
6.
Agregue la mezcla de harina, batiendo a baja velocidad, hasta que esté bien mezclado.
7.
Divida en partes iguales en 2 moldes para pastel redondos de 8 pulgadas engrasados y enharinados.
8.
Hornee en horno precalentado durante 20 a 30 minutos.
9.
Deje que las capas de pastel se enfríen, luego divida cada capa por la mitad horizontalmente.
10.
Coloque las 4 capas de pastel juntas con aproximadamente 1/3 taza de relleno repartido entre cada capa.
11.
Unte los lados (no la parte superior) del pastel con el relleno restante.
12.
Refrigerar.
13.
Extienda el glaseado enfriado sobre la parte superior del pastel y adorne con rizos de cáscara de naranja.
14.
Guarde el pastel en el refrigerador.
15.
Para hacer el relleno: combine el azúcar glas, 3/4 taza de mantequilla, 2 yemas de huevo y 1 cucharada de vainilla.
16.
Bate a velocidad media alta hasta que esté suave y esponjoso (alrededor de 2 a 3 minutos) .
17.
Para hacer el glaseado: en una cacerola, combine el jugo de naranja, 2 cucharadas de azúcar, maicena y ralladura de naranja.
18.
Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla se espese y hierva.
19.
Dejar enfriar antes de servir con una cuchara sobre el pastel.
Comentarios de la receta Pastel De Semillas De Amapola Con Glaseado De Naranja
2024-08-21 06:56:07
Leticia García 5/5
He probado esta deliciosa receta y puedo decir con total honestidad que es una obra maestra, cada capa es perfectamente saborizada y el glaseado aporta un toque de frescura y dulzura. La combinación de las semillas de amapola en la base y la textura del glaseado de naranja son simplemente increíbles. Es una verdadera recomendación para cualquier fanático del postre, y sin duda repetiré este pastel por muchas veces como quiera.
2024-08-16 21:34:21
Sofía Gómez 5/5
Este pastel de semillas de amapola es un verdadero delicioso tesoro visual y gastronómico, con su capa exterior repleta de glaseado naranja que brillanteza como el sol. Al morderlo, se abre paso un sabor intenso a semillas de amapola y pastel casero que te transportará directamente al paraíso culinario. Su textura es suave y cremosa, con cada bocado un deleite para los sentidos. Un verdadero clásico en la cocina casera que sorprenderá a tus invitados y amigos por igual.
2024-08-08 02:50:53
Marta Gómez 5/5
Este pastel es un verdadero regalo para los sentidos, con su delicioso relleno de semillas de amapola y el glaseado de naranja que le da una textura crujiente y un sabor intenso. La receta es sencilla y fácil de seguir, lo que la hace perfecta para cualquier persona que quiera preparar algo especial para sus seres queridos. Sin duda alguna, este pastel de semillas de amapola con glaseado de naranja es un verdadero clásico que nunca fallará.
¿Qué ingredientes se utilizan en el Pastel De Semillas De Amapola Con Glaseado De Naranja?
El pastel utiliza los siguientes ingredientes: 1½ tazas de harina para todo uso, 3 cucharadas de semillas de amapola, ¾ de cucharadita de polvo para hornear, ¼ de cucharadita de sal, ¼ de cucharadita de maza molida, 1 taza de mantequilla sin sal, blanda, 1 taza de azúcar blanca, 3 huevos, 1 cucharada de ralladura de naranja, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 2 tazas de azúcar glas, ¾ taza de mantequilla sin sal, ablandada, 2 yemas de huevo, 1 cucharada extracto de vainilla, ½ taza de jugo de naranja, 2 cucharadas de azúcar blanca, 1½ cucharadas de fécula de maíz y 2 cucharadas de ralladura de naranja.
¿Cuántas capas tiene el Pastel De Semillas De Amapola Con Glaseado De Naranja?
El pastel tiene 4 capas, que se hacen dividiendo cada capa por la mitad horizontalmente y rellenas con aproximadamente 1/3 taza de relleno repartido entre cada capa.
¿Cómo se hace el glaseado del Pastel De Semillas De Amapola Con Glaseado De Naranja?
El glaseado se hace combinando el jugo de naranja, 2 cucharadas de azúcar, maicena y ralladura de naranja en una cacerola. Se cocina a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla se espese y hierva. Se deja enfriar antes de servir con una cuchara sobre el pastel.
¿Cómo se divide el relleno para hacer las capas del Pastel De Semillas De Amapola Con Glaseado De Naranja?
El relleno se divide en aproximadamente 1/3 taza para cada una de las 4 capas del pastel.
¿Cuánto tiempo tarda en hornearse el Pastel De Semillas De Amapola Con Glaseado De Naranja?
El pastel tarda entre 20 a 30 minutos en hornearse en un horno precalentado a 350 grados F (175 grados C).
Estas alternativas te van a encantar
Bizcocho De Caramelo
Ver Bizcocho De Caramelo
Glaseado Esponjoso
Ver Glaseado Esponjoso
Glaseado De Seis Sabores
Ver Glaseado De Seis Sabores¿Buscas listados de recetas similares?
Postres
Ver Postres
Glaseados Y Glaseados
Ver Glaseados Y Glaseados
Glaseados De Postre
Ver Glaseados De Postre
