Prep: 30 mins
cocinar: 45 minutos
Total: 1 hora y 15 minutos
Porciones: 12
Rendimiento: pastel de 1 - 9x13 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 324 calorías, proteína 4,4 g, carbohidratos 57,7 g, grasas 9 g, colesterol 49,6 mg, sodio 252,5 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase y enharine una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
3.
En un tazón grande, mezcle 1 1/4 tazas de azúcar, bicarbonato de sodio, sal y 2 tazas de harina.
4.
Agregue los huevos y la crema agria hasta que quede suave, luego doble el ruibarbo.
5.
Verter en el plato preparado y distribuir uniformemente.
6.
En un tazón más pequeño, mezcle la 1 taza restante de azúcar y la mantequilla hasta que quede suave.
7.
Agregue 1/4 taza de harina hasta que la mezcla se desmorone.
8.
Espolvoree la mezcla sobre el pastel y luego espolvoree ligeramente con canela.
9.
Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio, aproximadamente 45 minutos.
Comentarios de la receta Pastel De Ruibarbo De Oma
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