Pastel De Ron De Mamá

En esta receta, compartirás un secreto de mamá que hará que tus invitados se sientan como en casa. Un pastel con un toque especial que no te puedes perder.

Un pastel repleto de amor y sabor que es perfecto para cualquier ocasión especial o simplemente para deleitarte a ti mismo. ¡Prepárate para experimentar el auténtico sabor de la familia!

Porciones: 14

Rendimiento: Pan de tubo de 1 -10 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 416 calorías, proteína 3,8 g, carbohidratos 50,3 g, grasa 18,9 g, colesterol 60,4 mg, sodio 381,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).

Engrasa y enharina un molde tubular de 10 pulgadas.

Combina la mezcla para pastel y la mezcla para pudín.

En otro tazón, bate los huevos, el agua, el aceite y el ron hasta que esté espumoso.

Agregue la mezcla para pastel/pudín y bata hasta que esté bien mezclado.

Extienda las nueces pecanas de manera uniforme sobre el fondo del molde preparado y vierta la masa sobre las nueces pecanas.

Hornee el pastel a 325 grados F (165 grados C) durante 60 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga seco.

Dejar enfriar en el molde durante 5 minutos y retirar del molde.

Coloque en un plato para servir inmediatamente, con el lado derecho hacia arriba.

10.

(Las nueces deben estar en el fondo), Para hacer el glaseado: Durante los últimos 15 a 20 minutos de horneado, combine la mantequilla o margarina, el agua y el azúcar en una cacerola y deje hervir a fuego alto.

11.

Reduzca el fuego a medio.

12.

y hervir rápidamente hasta que esté muy espeso y almibarado revolviendo con mucha frecuencia.

13.

El almíbar debe reducirse bastante y muy espeso, de lo contrario hará que el pastel se vuelva blando.

14.

Retire del fuego y agregue el ron.

15.

Mientras el pastel aún está caliente, haga agujeros por toda la parte superior.

16.

de pastel con un palillo y una cuchara de glaseado sobre el pastel.

17.

Deje reposar el pastel a temperatura ambiente durante un día y luego refrigere.

María Fernández 5/5

'Este pastel es una delicia y me recuerda a mi madre, quien lo preparaba siempre que había algún evento importante en nuestra familia. La combinación de las texturas crujientes y suaves es perfecta. ¡Definitivamente la recomiendo!'

María Santos 5/5

Este pastel es el rey de los postres, su sabor único y su presentación lo convierten en un delicioso clásico. La combinación de la mezcla para pastel amarillo con la instantánea de pudín de vainilla da como resultado una rica textura que se integra a la perfección con el toque fuerte del ron. Las nueces picadas agregan un toque crujiente y suave, mientras que el glaseado de mantequilla y azúcar le da un toque caramelo y dulce al pastel. Es una receta definitivamente recomendada para cualquier ocasión especial, así como también para aquellos días en los que simplemente se busca algo delicioso para desayunar o merendar.

Ana Gómez 5/5

Me encantó esta receta que me hace revivir a mi madre, cada vez que lo preparo y lo veo con esa sonrisa en su rostro. Es un verdadero homenaje para ella.

¿Qué ingredientes se utilizan en el Pastel De Ron De Mamá?

Se utilizan los siguientes ingredientes: 1 paquete (18.25 onzas) de mezcla para pastel amarillo, 1 paquete (3.5 onzas) de mezcla instantánea para pudín de vainilla, 4 huevos, ½ taza de agua, ½ taza de aceite vegetal, ½ taza de ron, ½ taza de nueces picadas, 3 cucharadas de mantequilla, ¼ taza de agua, 1 taza de azúcar blanca y ½ taza de ron.

¿Cómo se hace el glaseado del Pastel De Ron De Mamá?

El glaseado se hace combinando la mantequilla o margarina, el agua y el azúcar en una cacerola. Se deja hervir a fuego alto y luego reducir al fuego medio hasta que esté muy espeso y almibarado. Después de retirarlo del fuego, se agrega el ron.

¿Cuánto tiempo dura la preparación del Pastel De Ron De Mamá?

No hay una información específica sobre cuánto tiempo dura la preparación en general. Sin embargo, el procedimiento especifica que debe hornearse a 325 grados F (165 grados C) durante 60 minutos.