Pastel De Queso Turtles®

Porciones: 12

Rendimiento: Pastel de queso redondo de 1 a 9 pulgadas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 671 calorías, proteína 10,1 g, carbohidratos 63,3 g, grasa 44,1 g, colesterol 113,5 mg, sodio 363,2 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

2.



Unte con mantequilla un molde desmontable de 9 pulgadas.

3.



Tueste las nueces a 350 grados F (175 grados C) durante 6 minutos.

4.



Retire las nueces y reserve.

5.



Dejar el horno a 350 grados C (175 grados C).

6.



En una cacerola pequeña, derrita la mantequilla sin sal.

7.



Combine las migas de oblea de vainilla con la mantequilla derretida y luego presione en el fondo del molde desmontable preparado.

8.



Coloque el molde en una bandeja para hornear galletas y hornee durante 10 minutos a 350 grados F (175 grados C).

9.



Retire y deje que se enfríe.

10.



En un baño maría, o en un recipiente sobre agua apenas hirviendo, derrita los caramelos en la leche evaporada.

11.



Revuelva hasta que quede suave.

12.



Vierta esto sobre la corteza enfriada.

13.



Espolvorea las nueces por encima.

14.



En un tazón, combina el queso, el azúcar y la vainilla y bate hasta que quede suave, raspando el tazón varias veces.

15.



Agregue los huevos, uno a la vez y bata hasta que quede suave.

16.



Derrita las chispas de chocolate al baño maría y mezcle con la mezcla de queso.

17.



Vierta la masa sobre la capa de caramelo.

18.



Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 40 minutos o hasta que apenas cuaje.

19.



Enfriar durante la noche en el refrigerador antes de servir.

Comentarios de la receta Pastel De Queso Turtles®

2024-08-28 10:43:42

Gloria García 5/5

Me encanta esta receta porque es una combinación perfecta de dulzura y texturas, con los caramelos duros y las nueces crujientes contrastando con el pastel suave y cremoso. Es un postre ideal para cualquier ocasión especial.

2024-08-15 17:59:25

Ximena Santos 5/5

'Este pastel de queso es delicioso y tan fácil de preparar, definitivamente lo voy a repetir en casa con mi familia'

2024-08-14 10:44:56

Ximena Reyes 5/5

Este pastel es una delicia, con su corteza crujiente y su relleno cremoso, mezcla perfecta entre el dulce y el salado. El toque adicional de las nueces picadas y los caramelos envueltos individualmente le dan un sabor especial que no puedes pasar por alto. Es una excelente opción para aquellos con un paladar más exigente.

2024-08-06 15:09:29

Julián González 5/5

Este pastel es una combinación perfecta entre dulce y salado, con el toque especial que solo los caramelos Turtles pueden brindar. Es ideal para compartir en cualquier ocasión o simplemente disfrutar de él como un postre delicioso.

2024-08-01 18:55:42

Ximena Gómez 5/5

Este pastel es simplemente irresistible, el conjunto de caramelos y chocolate le da un toque dulce y jugoso. La textura crujiente de las nueces y la base de galletas complementa a maravilla el postre. Una receta perfecta para sorprender a tus seres queridos o disfrutar solo, ¡absolutamente deliciosa!

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¿Qué ingredientes necesito para hacer un Pastel De Queso Turtles®?

Para hacer este pastel, necesitarás los siguientes ingredientes: 2 tazas de migas de oblea de vainilla, 6 cucharadas de mantequilla sin sal, 14 onzas de caramelos envueltos individualmente (sin envolver), 1 lata (5 onzas) de leche evaporada, 1 taza de nueces picadas, 3 (8 onzas) paquetes de queso crema, ½ taza de azúcar blanca, 1½ cucharaditas de extracto de vainilla, 2 huevos y ½ taza de chispas de chocolate semidulce.

¿Cómo preparo la capa de caramelo para el pastel?

Para preparar la capa de caramelo, derrita los caramelos en la leche evaporada en un baño maría o en un recipiente sobre agua apenas hirviendo. Revuelve hasta que quede suave y vierta esto sobre la corteza enfriada. Espolvorea las nueces picadas por encima.

¿Cómo hago la mezcla de queso para el pastel?

Para hacer la mezcla de queso, combine en un tazón el queso crema, azúcar blanca y extracto de vainilla. Bata hasta que quede suave, raspando el tazón varias veces. Agregue los huevos uno a la vez y bate hasta que quede suave.

¿Cómo horneo el pastel?

Para hornear el pastel, derrita las chispas de chocolate al baño maría y mezcle con la mezcla de queso. Vierta esto sobre la capa de caramelo y espolvorea las nueces picadas por encima. Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 40 minutos o hasta que apenas cuaje.

¿Cómo sé si el pastel está listo?

El pastel estará listo cuando apenas cuaje después de hornearlo durante 40 minutos a 350 grados F (175 grados C). Después de hornear, déjalo enfriar en el refrigerador durante la noche antes de servir.



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