¡Bienvenidos a nuestra cocina! Hoy les presentamos una receta única que combinará sabores dulces y cremosos con la textura crujiente de los caramelos Turtles®. El pastel de queso Turtles es un postre impresionante que impresionará a todos aquellos que lo prueben.
Este delicioso pastel es una creación innovadora que combina las mejores cualidades de un cheesecake con la textura crujiente y caramelosa de los caramelos Turtles. Con su capa superior de chocolate semidulce, este postre es perfecto para cualquier ocasión especial o simplemente como una deliciosa recompensa después de una larga jornada.
Porciones: 12
Rendimiento: Pastel de queso redondo de 1 a 9 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Unte con mantequilla un molde desmontable de 9 pulgadas.
3.
Tueste las nueces a 350 grados F (175 grados C) durante 6 minutos.
4.
Retire las nueces y reserve.
5.
Dejar el horno a 350 grados C (175 grados C).
6.
En una cacerola pequeña, derrita la mantequilla sin sal.
7.
Combine las migas de oblea de vainilla con la mantequilla derretida y luego presione en el fondo del molde desmontable preparado.
8.
Coloque el molde en una bandeja para hornear galletas y hornee durante 10 minutos a 350 grados F (175 grados C).
9.
Retire y deje que se enfríe.
10.
En un baño maría, o en un recipiente sobre agua apenas hirviendo, derrita los caramelos en la leche evaporada.
11.
Revuelva hasta que quede suave.
12.
Vierta esto sobre la corteza enfriada.
13.
Espolvorea las nueces por encima.
14.
En un tazón, combina el queso, el azúcar y la vainilla y bate hasta que quede suave, raspando el tazón varias veces.
15.
Agregue los huevos, uno a la vez y bata hasta que quede suave.
16.
Derrita las chispas de chocolate al baño maría y mezcle con la mezcla de queso.
17.
Vierta la masa sobre la capa de caramelo.
18.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 40 minutos o hasta que apenas cuaje.
19.
Enfriar durante la noche en el refrigerador antes de servir.
2024-08-28 10:43:42
Gloria García 5/5
Me encanta esta receta porque es una combinación perfecta de dulzura y texturas, con los caramelos duros y las nueces crujientes contrastando con el pastel suave y cremoso. Es un postre ideal para cualquier ocasión especial.
2024-08-15 17:59:25
Ximena Santos 5/5
'Este pastel de queso es delicioso y tan fácil de preparar, definitivamente lo voy a repetir en casa con mi familia'
2024-08-14 10:44:56
Ximena Reyes 5/5
Este pastel es una delicia, con su corteza crujiente y su relleno cremoso, mezcla perfecta entre el dulce y el salado. El toque adicional de las nueces picadas y los caramelos envueltos individualmente le dan un sabor especial que no puedes pasar por alto. Es una excelente opción para aquellos con un paladar más exigente.
2024-08-06 15:09:29
Julián González 5/5
Este pastel es una combinación perfecta entre dulce y salado, con el toque especial que solo los caramelos Turtles pueden brindar. Es ideal para compartir en cualquier ocasión o simplemente disfrutar de él como un postre delicioso.
2024-08-01 18:55:42
Ximena Gómez 5/5
Este pastel es simplemente irresistible, el conjunto de caramelos y chocolate le da un toque dulce y jugoso. La textura crujiente de las nueces y la base de galletas complementa a maravilla el postre. Una receta perfecta para sorprender a tus seres queridos o disfrutar solo, ¡absolutamente deliciosa!
Para hacer este pastel, necesitarás los siguientes ingredientes: 2 tazas de migas de oblea de vainilla, 6 cucharadas de mantequilla sin sal, 14 onzas de caramelos envueltos individualmente (sin envolver), 1 lata (5 onzas) de leche evaporada, 1 taza de nueces picadas, 3 (8 onzas) paquetes de queso crema, ½ taza de azúcar blanca, 1½ cucharaditas de extracto de vainilla, 2 huevos y ½ taza de chispas de chocolate semidulce.
Para preparar la capa de caramelo, derrita los caramelos en la leche evaporada en un baño maría o en un recipiente sobre agua apenas hirviendo. Revuelve hasta que quede suave y vierta esto sobre la corteza enfriada. Espolvorea las nueces picadas por encima.
Para hacer la mezcla de queso, combine en un tazón el queso crema, azúcar blanca y extracto de vainilla. Bata hasta que quede suave, raspando el tazón varias veces. Agregue los huevos uno a la vez y bate hasta que quede suave.
Para hornear el pastel, derrita las chispas de chocolate al baño maría y mezcle con la mezcla de queso. Vierta esto sobre la capa de caramelo y espolvorea las nueces picadas por encima. Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 40 minutos o hasta que apenas cuaje.
El pastel estará listo cuando apenas cuaje después de hornearlo durante 40 minutos a 350 grados F (175 grados C). Después de hornear, déjalo enfriar en el refrigerador durante la noche antes de servir.
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