Pastel De Queso Con Ruibarbo

Preparar: 30 mins

Cocinar: 45 mins

Total: 1 hr 15 mins

Porciones: 8

Rendimiento: 1 pastel de plato hondo de 9 pulgadas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 446 calorías, proteína 4,9 g, carbohidratos 67,5 g, grasa 18,5 g, colesterol 77,3 mg , sodio 268,2 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C.

2.



), En una cacerola, combine la maicena, 1 taza de azúcar, sal, agua y ruibarbo.

3.



Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que espese.

4.



Verter en la base de la tarta.

5.



Hornear en el horno precalentado durante 10 minutos.

6.



Retire del horno y reduzca la temperatura a 325 grados F (165 grados C.

7.



), En un tazón mediano, bata el queso crema, los huevos y 1/2 taza de azúcar hasta que quede suave.

8.



Vierta sobre el ruibarbo en el molde.

9.



Hornee en el horno precalentado durante 35 minutos, o hasta que el relleno esté firme.

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