Pastel De Queso Con Arándanos

Name: Pastel De Queso Con Arándanos
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1½ tazas de migas de galleta graham; 6 cucharadas de mantequilla, derretida; ½ taza de azúcar blanca; 1 paquete (8 onzas) de queso crema; ½ taza de azúcar blanca; 2 huevos; 1 cuarto de galón de arándanos frescos; ½ taza de agua; 1 taza de azúcar blanca; 3 cucharadas de maicena; 1 paquete (16 onzas) de cobertura batida congelada, descongelada

Porciones: 6

Rendimiento: 1 - bandeja de 8x12 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 921 calorías, proteína 8,3 g, carbohidratos 121,5 g, grasa 47,6 g, colesterol 133,6 mg, sodio 362,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), En un tazón mediano, combine las migas de galleta integral, la mantequilla derretida y 1/2 taza de azúcar.

Presione en el fondo de un molde para hornear de 8x12 pulgadas.

En un tazón grande, combine el queso crema, los huevos y 1/2 taza de azúcar.

Batir hasta que quede suave.

Extienda la mezcla de queso crema sobre la corteza.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante unos 15 minutos.

Para el relleno de arándanos: en una cacerola grande, combine los arándanos, el agua, la fécula de maíz y 1 taza de azúcar .

Cocine y revuelva hasta que espese.

Esparza el relleno de arándanos sobre la mezcla de queso crema horneado.

10.

Dejar enfriar.

11.

Cubra con cobertura batida.