Pastel De Pudín De Fresas

1.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

2.

Engrase y enharine un molde con forma de tubo estriado (como Bundt®).

3.

Revuelva la mezcla para pastel y la mezcla para pudín en un tazón grande para eliminar los grumos grandes.

4.

Agregue el agua, los huevos y el aceite, luego agregue las fresas.

5.

Verter en el molde preparado.

6.

Hornear en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, de 40 a 45 minutos.

7.

Enfriar sobre una rejilla durante 5 minutos.

8.

Pasa un cuchillo de mesa por los bordes para aflojar.

9.

Invierta con cuidado sobre un plato para servir o una rejilla para enfriar.

10.

Deje enfriar, unos 30 minutos.

11.

Combine el azúcar en polvo, la mantequilla y el extracto de fresa para el glaseado en un bol.

12.

Mezcle suficiente leche para hacer una pasta para untar, Vierta el glaseado sobre el pastel enfriado.